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大多數醫師、營養師和政府單位依然會這麼說:體重管理很簡單,只要消耗的卡路里比你吃進的多就好。
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大多數醫師、營養師和政府單位依然會這麼說:體重管理很簡單,只要消耗的卡路里比你吃進的多就好。

他們所說的「少吃多動」完全忽略了胰島素的影響。體重的增加或減少,都是由胰島素決定,任何關於吃多少卡路里,相對於消耗多少卡路里的討論,都必須納入胰島素的作用,它決定了代謝掉的是糖分或是脂肪,還有一種稱為「體內平衡」(homeostasis)的狀態......


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這裡是我實行生酮的一些小整理,希望能給需要的人一些幫助:)(提醒:生酮不是每個人都適合,請洽自己醫師諮詢)
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